白楊舎特製の手づくりベーコンです。
北海道産の豚肉を使っています。

豚バラ肉の美味しい部分だけを使用しベーコンを製造しています。
10日間かけて天日塩でじっくりと熟成しました。
桜のチップを使って燻煙しています。

ジャーマンポテト、ポトフ、ピサのトッピングなどに
やはり一番はベーコンエッグで食べていただくのがおすすめです！


原材料名　豚肉、食塩、砂糖、米発酵調味料、ローリエ　
　　　　　/硝酸カルシウム、発色剤（亜硝酸Ｎａ）


賞味期限　商品が到着後から2週間前後　
（※製造日、配送日数によって若干前後しますので、詳細は商品裏面表示シールにてご確認下さい。）

　　　　　
保存方法　冷蔵（１０℃以下）
　　　　　開封後は、賞味期限に関わらず、 お早めにお召し上がり下さい。

栄養成分表示
100ｇ当たり

熱量　　　　　　　 405 kcal
たんぱく質　　　　 12.0ｇ
脂質　　　　　　　 39.1ｇ
炭水化物　　　　　 0.3ｇ
食塩相当量　　　　 2.80ｇ
　
　　　　　 この表示値は目安です


※1つ1つ手造りで製造しているため、お届けする製品は約350g前後となっております。ご了承下さい。